Melitta Auslese Klassisch - café moulu - 500 grammes
6.67
Melitta Auslese Klassisch moulu est un café filtre de caractère : Melitta le décrit fort, affirmé et vif, avec un goût corsé et rond. Les grains au goût intense sont torréfiés un peu plus foncé, jusqu'au second crack, puis moulus pour la cafetière filtre, le filtre manuel et la cafetière à piston.
- 500 g de café moulu, mouture Filtre
- Intensité 8 sur 13 (Melitta : 4 sur 5)
- Culture conforme 4C, emballage certifié FSC
Des détails
Melitta Auslese Klassisch moulu est un café moulu filtre de Melitta, produit à Brême (Allemagne) et vendu en paquet de 500 g. Melitta le surnomme « Der Charakterstarke », celui qui a du caractère : fort, affirmé et vif, un café plein de caractère et rond en goût.
Goût et intensité d'Auslese Klassisch
Le secret d'Auslese Klassisch, ce sont ses grains : au goût intense, sélectionnés avec soin et torréfiés un peu plus foncé, pour un goût corsé et un plein arôme. L'intensité est de 8 sur 13, soit une force de 4 sur 5 sur l'échelle de Melitta. Pour une tasse plus douce, la même gamme propose Auslese Klassisch Mild.
La Profiröstung de Melitta, jusqu'au second crack
Melitta torréfie Auslese Klassisch selon sa Profiröstung : un grain torréfié à point, jusqu'au « second crack ». Selon Melitta, c'est le point de torréfaction qui révèle plus de 800 arômes.
Préparer et conserver Auslese Klassisch moulu
Melitta recommande Auslese Klassisch moulu pour la cafetière filtre, la cafetière à piston et le filtre manuel. Pour une cafetière italienne (moka) ou une machine expresso, il faut une mouture plus fine. Conservez le café au frais et au sec, et refermez bien le paquet après ouverture. D'autres cafés pour ces cafetières se trouvent dans le rayon café moulu filtre, et toute la gamme de la marque sur la page Melitta.
Durabilité et fabricant
Les grains sont issus d'une culture conforme à la norme 4C. Melitta est membre de la Global Coffee Platform, qui œuvre pour de meilleures conditions de vie dans la culture du café et pour la protection de l'environnement. L'emballage est certifié FSC (FSC MIX). Fabricant : Melitta Europa GmbH & Co. KG, division café, Brême (Allemagne). La marque remonte à 1908, année où Melitta Bentz inventa le filtre à café.
Caractéristiques de Melitta Auslese Klassisch moulu
- Marque : Melitta, produit à Brême (Allemagne)
- Contenu : 500 g
- Type de café : café moulu
- Mouture : Filtre
- Degré de torréfaction : un peu plus foncé, jusqu'au second crack
- Intensité : 8 sur 13 (Melitta : force 4 sur 5)
- Saveur : corsé, rond, plein arôme
- Contient de la caféine : oui
- Préparation : cafetière filtre, filtre manuel, cafetière à piston
- Durabilité : culture conforme 4C, membre de la Global Coffee Platform, emballage certifié FSC
Découvrir plus
| Code produit | CDJ-GEMMELAUSLESE-500 |
|---|---|
| Marque | Melitta |
| EAN | 4002720002261 |
| Produit en | Allemagne |
| Contenu / emballage | 500 g |
| Type de café | Café moulu |
| Intensité | 8 - Fort |
| Saveur | Saveurs variées |
| Variété | Mélange Arabica/Robusta |
| Préparations de café idéales | Café filtre |
| Mode de préparation idéal | Cafetière filtre, Cafetière à piston |
| Contient de la caféine | Oui |
| Degré de torréfaction | Torréfaction foncée |
| Intensité selon l'échelle du fabricant | 4/5 |
| Mouture | Filtre, Cafetière à piston |
Commentaires
Rédigez votre propre commentaire
Foire aux questions
Questions des clients