Caffè Hausbrandt Espresso (Nonnetti) pack de valeur

Le Caffè Hausbrandt Espresso, encore souvent appelé Nonnetti, est un café en grains pour l'espresso, en paquet de 1 kg. Ce mélange d'arabica et de robusta de la maison italienne Hausbrandt offre un corps ample, des notes de malt, de noix et de fruits secs, et une acidité très faible.

Hausbrandt, une maison fondée à Trieste en 1892

Hausbrandt est une maison de torréfaction italienne, fondée à Trieste en 1892, qui compose des mélanges pour l'espresso dans la tradition italienne. Les autres mélanges de la maison se trouvent dans notre sélection café Hausbrandt.

Le goût du Hausbrandt Espresso

Le Hausbrandt Espresso a un corps ample et des notes de malt, de noix et de fruits secs ; pour l'arôme, Hausbrandt cite les céréales, le bois et le tabac. L'acidité est très faible, si bien que la tasse reste ronde en bouche. Sur notre échelle, ce café affiche une intensité 8 sur 13 : un espresso corsé, auquel le robusta donne du corps.

Pourquoi le nom Nonnetti ?

Le nom Nonnetti vient de l'illustration « I nonnetti » qui figure sur l'emballage du Hausbrandt Espresso, une image associée depuis longtemps à la marque. Beaucoup d'amateurs de café connaissent encore ce mélange sous ce nom, alors qu'il est vendu aujourd'hui comme « Espresso ».

Le Hausbrandt Espresso en machine à grains et en boisson froide

Les grains du Hausbrandt Espresso conviennent aux machines à grains et aux machines à espresso. Ce café étant corsé, vous pouvez baisser le réglage d'intensité de votre machine ou le mélanger avec un grain plus doux. Il se prête aussi aux boissons froides à base d'espresso, comme le freddo espresso ou le freddo cappuccino.

Caractéristiques

• Marque : Hausbrandt
• Type : café en grains
• Contenu : 1 kg
• Composition : arabica et robusta
• Notes de dégustation : malt, noix, fruits secs
• Arôme : céréales, bois, tabac
• Acidité : très faible
• Force du café : intensité 8 sur 13 (fort)
• Également appelé : Nonnetti
• Torréfacteur : Hausbrandt (Italie), maison fondée à Trieste