Lavazza Espresso Barista Intenso pack de valeur

Le Lavazza Espresso Barista Intenso est un café en grains de 1 kg, un mélange d'arabica et de robusta torréfié en Italie pour un espresso puissant. Il donne une tasse corsée aux notes de chocolat noir, avec de légers accents fruités et une crema généreuse.

Le goût du Lavazza Espresso Barista Intenso

Le chocolat noir domine, accompagné de notes de noix grillées, d'une touche épicée et de légers accents fruités qui donnent de la profondeur. La finale est longue, sans amertume ni acidité excessives. Ce café affiche une intensité 9 sur 13 sur notre échelle et une intensité 9 selon Lavazza, sur une échelle de 1 à 10 : un espresso très corsé, mais pas agressif.

Espresso, cappuccino et lungo

La gamme Espresso Barista a été conçue pour retrouver à la maison l'espresso d'un bar italien. L'Intenso donne un espresso puissant et aromatique ; avec le lait, en cappuccino ou en latte, son goût reste bien présent. Il convient aussi au lungo.

Pour quelles machines ?

Les grains entiers de l'Espresso Barista Intenso conviennent à toute machine équipée d'un moulin : machine à grains automatique, machine semi-automatique ou machine à porte-filtre. Ces grains sont peu gras, ce qui limite les risques de blocage du moulin. Ce café en grains ne convient pas aux machines à dosettes ou à capsules.

Intenso ou Gran Crema ?

Dans la gamme Espresso Barista, l'Intenso s'adresse aux amateurs d'espresso corsé. Comparé au Lavazza Espresso Barista Gran Crema, plus doux, il offre plus de corps et un profil aromatique plus sombre. Les autres références de la marque se trouvent dans notre sélection café Lavazza.

Caractéristiques

• Marque : Lavazza
• Gamme : Espresso Barista
• Type : café en grains
• Composition : arabica et robusta
• Torréfaction : ambrée, en Italie
• Notes : chocolat noir, noix grillées, épices, accents fruités
• Intensité : 9 sur 13 (Café du Jour) ; 9 selon Lavazza, sur une échelle de 1 à 10
• Poids : 1 kg