Kimbo Vending Audace pack de valeur

Kimbo Vending Audace est un café en grains puissant, mélange d'arabica et de robusta, en paquet de 1 kg. Kimbo l'a conçu pour les distributeurs et les machines à café automatiques, au bureau ou partout où l'on sert beaucoup de tasses, mais il fonctionne aussi dans une machine à grains à la maison. Sur l'échelle de Café du Jour, ce café affiche une intensité 10 sur 13 : un café très fort.

Le goût de Kimbo Audace

Le robusta donne à Kimbo Audace son corps intense, sa force et une finale légèrement épicée ; l'arabica apporte la base aromatique. Le résultat est un café corsé et plein, qui reste équilibré sans devenir âpre. Le nom Audace dit l'intention : ce mélange s'adresse à ceux qui aiment un café qui se fait sentir.

Espresso, café filtre et cappuccino

Kimbo Vending Audace donne un espresso corsé et convient aussi à une tasse plus allongée. Dans un cappuccino ou un latte, sa force traverse le lait : la boisson garde un vrai goût de café, sans paraître plate ni aqueuse. Pour l'espresso, réglez le moulin sur une mouture fine ; moulus plus gros, les grains se préparent aussi en café filtre.

Kimbo, un café de Naples

Kimbo est une marque napolitaine, et Audace s'inscrit dans la tradition de l'espresso de Naples : court, serré et intense. Les grains sont torréfiés en Italie. Les autres mélanges de la marque sont réunis sur la page des cafés Kimbo.

Caractéristiques

• Marque : Kimbo
• Type : café en grains
• Composition : arabica et robusta
• Goût : puissant, corps intense, finale épicée
• Intensité : 10 sur 13 (échelle Café du Jour)
• Poids : 1 kg
• Torréfaction : en Italie
• Pour : distributeurs et machines automatiques, machines à grains, espresso, cappuccino, café filtre