Kimbo Caffé Crema Classico pack de valeur

Le café en grains Kimbo Caffè Crema Classico en paquet de 1 kg est un mélange d'arabica et de robusta de la maison napolitaine Kimbo, composé de cafés d'Amérique du Sud et d'Asie. Kimbo y décrit des notes de cannelle et de datte, avec une touche de pain tout juste sorti du four.

Un espresso rond et épicé

Kimbo Caffè Crema Classico donne un espresso rond, avec une crema fine. Les épices et le fruit sec dominent, l'amertume reste mesurée et une légère acidité, apportée par des arabicas lavés, garde la tasse vive. Ce mélange affiche une intensité 7 sur 13 sur notre échelle et une intensité 7 selon Kimbo, sur une échelle de 1 à 13 : un café de caractère qui reste doux.

Pour la machine à grains et le porte-filtre

Les grains Kimbo Caffè Crema Classico conviennent aux machines à grains comme aux machines à espresso à porte-filtre utilisées avec un moulin. En cappuccino ou en latte macchiato, les notes de cannelle ressortent bien avec le lait. Moulez les grains juste avant l'extraction : l'arôme épicé est alors le plus net. Le paquet de 1 kg convient bien à qui boit plusieurs espressos par jour.

Retrouvez l'ensemble des cafés Kimbo dans notre sélection.

Caractéristiques

• Marque : Kimbo
• Type : café en grains
• Composition : mélange arabica et robusta
• Origine des cafés : Amérique du Sud et Asie
• Notes : cannelle, datte, pain frais
• Intensité : 7 sur 13 (Café du Jour) ; 7 selon Kimbo, sur une échelle de 1 à 13
• Poids : 1 kg
• Préparations : espresso, cappuccino, latte macchiato